Су-шеф
Су-шеф
Москва, Амурская улица, 1Ак5
Метро: ЛокомотивОписание вакансии
Обязанности:
Контроль рабочего процесса: заготовки, поточность, отдача блюд
Планирование графиков работы
Контроль ингредиентов и закупок
Соблюдение санитарных норм, норм хранения и реализации
Управление инвентарем и оборудованием
Техника безопасности, соблюдение норм охраны труда
Проведение инвентаризации, разбор и анализ результатов
Требования:
Опыт от года
Наличие мед книжки
Условия:
Ставка 7500/смена
График 5/2
Выплата 2 раза в месяц без задержек
Стафф-питание и напитки
Корпоративные скидки на меню
