Су-шеф
Су-шеф
Москва, Воронцовская улица, 35Бк1
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Обеcпечeниe пpодуктивной и бecперебойной рaботы кухни
Упpавление пepсонaлoм на cмене
Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд
Контроль остатков, списания, сроков годности, ротации
Заказ и приемка продукции
Приготовление блюд
Участие в инвентаризации
-
Помощь в приготовлении блюд в запару
-
Обучение новых поваров, составление графика работы
Соблюдение санитарных норм
- Опыт работы от 3 лет до 6 лет
- Наличие медицинской книжки
- Исполнительность и умение работать в команде
- Чистоплотность и аккуратность
- Опрятный внешний вид
- График работы 5/2, 6/1
- Заработная плата от 6000рублей/смена
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Контакты Шеф-повара. Просьба писать в WhatsApp