Повар универсал

Алтайские машиностроительные заводы АЛМАЗ — это современные, динамично развивающиеся производители почвообрабатывающей техники и запасных частей с прогрессивным подходом к проектированию и производству.

Наша команда — это сплоченный коллектив, ежедневно работающий ради общей цели. Мы заботимся о развитии и мотивации персонала, всегда поощряем стремление приобретать новые знания и навыки.

Приглашаем стать частью нашей команды энергичных, целеустремленных специалистов, стремящихся к профессиональному развитию и успешной карьере. Успех компании — тысячи личных успехов каждого сотрудника.

Что нужно делать:

• Приготовление блюд по заранее согласованному меню для руководителей компании, с учетом их предпочтений и диетических ограничений.
• Соблюдение технологических карт и рецептур приготовления блюд.
• Контроль качества используемых продуктов и соблюдение сроков их годности.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил.
• Участие в разработке новых блюд и обновлении меню.
• Организация и проведение банкетов (по согласованию).
• Контроль за оборудованием на кухне и своевременное уведомление о необходимости ремонта или замены.
• Обеспечение рационального использования продуктов и минимизация отходов.

Ожидания:

• Опыт работы от 6 лет
• Профессиональное образование
• Ответственность
• Работоспособность
• Знание и умение приготовления ресторанного меню и диетических блюд
• Опыт обслуживания банкетов, приготовление блюд по спецзаказу

Условия работы:

• Работа в крупной федеральной компании.
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Бесплатное питание.
• График работы 5/2 с 08:00 до 17:00 (возможно изменение графика в случае банкетов, обсуждается отдельно).
• Заработная плата по договоренности (исходя из опыта работы, качества приготовленных блюд и пожеланий кандидата).
• Место работы: ул. Северо-Западная 2А.
• Предоставляется служебный транспорт с пересечения улиц Северо-Западная - проспект Калинина (утром и вечером).