Главный технолог производства (жидкости для вэйпов / рецептуры жевательного и кальянного табака)

ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ ПРОИЗВОДСТВА
(жидкости для вэйпов / рецептуры жевательного и кальянного табака)Категория - альтернативный табак.
Производитель ЭСДН, жевательного, кальянный табака, жидкостей для систем потребления никотина.

РАССМАТРИВАЕМ ТОЛЬКО С ОПЫТОМ В ТАБАКЕ.

Город: Москва / Московская область (производственная площадка или контрактное производство в России)
Формат работы: Полная занятость, офис + производственная площадка
5/2, возможны смены и редкие командировки на контрактные площадки
Подчинение: Начальник производства АТ.

Основные задачи:
• ЗАПУСК ПРОИЗВОДСТВА С НУЛЯ
(РАССМАТРИВАЕМ КАНДИДАТОВ ТОЛЬКО С ОПЫТОМ РАБОТЫ С НИКОТИНСОДЕРЖАЩИМИ ПРОДУКТАМИ)
• Разработка, адаптация и документирование рецептур для:
жидкостей для вэйп-устройств, жевательных смесей и кальянных миксов.
• Составление технологических карт, нормативов на сырьё и полуфабрикаты.
• Контроль качества сырья (никотин, глицерин, пропиленгликоль, ароматизаторы, табачный лист) и готовой продукции; проведение входного контроля.
• Внедрение и поддержание ТУ, ХАССП/сопутствующей технической документации.
• Работа с аналитикой — формулы себестоимости, техпроцент, оптимизация расхода сырья.
• Тестирование образцов, дегустационные сессии, взаимодействие с флейвористами и R&D.
• Взаимодействие с подрядчиками: поставщики сырья, контрактные производители (OEM), лаборатории, служба сертификации и маркировки (Честный ЗНАК).
• Обучение и методическое сопровождение производства, контроль соблюдения технологической дисциплины.

Требования
Обязательные:
• Опыт работы технологом/миксологом/флейвористом в производстве жидкостей для ЭСДН, табачных или смежных продуктов — от 2–3 лет.
• Знание технологических процессов смешивания, дозирования, фасовки; умение работать с технической документацией (ТУ). Знание ГОСТ. Отслеживание изменений в принятых/прогнозируемых изменениях для производств.
• Умение рассчитывать рецептуры и себестоимость.
• Понимание требований к безопасности (санитария, ХАССП) и опыт взаимодействия с контролирующими органами.
• Техническое/химико-технологическое образование (желательно).
Желательно:
• Опыт работы с жевательным и кальянным табаком.
• Навыки тестирования вкусов, понимание профильных ароматов.
• Опыт запуска линеек на контрактных производствах (составление ТЗ и контроль исполнения).
Условия:
• Зарплата: от 130 000 до 220 000 ₽/ мес
по результатам интервью и в зависимости от опыта/уровня ответственности. (ориентир по рынку).
• Бонусы за выполнение KPI (качество, сроки запуска, снижение брака).
• Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск, соцпакет.
• Современная лаборатория и оснащение, возможность участия в R&D/создании новых продуктов.
• Командировки 1–2 раза в квартал (контрактные заводы, аудит).
Что будет преимуществом в резюме
• Портфолио рецептур/лабораторных отчётов.
• Навыки работы с Честным ЗНАКОМ/маркировкой.
• Опыт работы с конкретными брендами или OEM.