Крупнейшая федеральная сеть баров "Nebar" набирает сотрудников на ключевые позиции.
Ты коммуникабельный и активный? Ты любишь быть в центре любой движухи? Тебя привлекает ночной образ жизни? Ты хочешь работать со звездами? Стань перед зеркалом и реши прямо сейчас, и если ты смелый, ловкий, умелый - то в Небар тебя зовут!
Руководитель предвкушений и послевкусий!
Какой ты - наш будущий Шеф:
- Лидер (Под твоим руководством отжаривают, смазывают и тебе это нравится)
- Жесткий (любишь и днем и ночью работать)
- Вкусный (Пальчики оближешь )
- Знаешь IIKO, Google docs ( а ты думал в сказку попал?)
- Системный (Знаем мы этот творческий беспорядок в процессах)
Будет сделано! И сделано тобой…
- Организация и контроль бесперебойной работы подразделения Кухни (Чтоб как в немецком кино. Дас ист фантастиш!)
- Подбор, обучение, вдохновение команды
- Работа с ТТК (Взрослые игры- все как ты любишь...)
- Контроль соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.
- Работа по предотвращению злоупотреблений на производстве.
- Работа с поставщиками, оптимизация расходов на сырье (Были бы надежные поставщики, остальное — купим!)
- Инвентаризации и отчетность (Отчитывай своих регулярно)
- Выполнение ключевых показателей кухни: ТО, FC, ФОТ и т д (И все идет по плану! И на кухне и в спальне…)
- Организация дегустаций и проработок
Все для тебя:
Работать с нами - это расти и развиваться, быть в семье единомышленников и гореть своим делом! Мы знаем, как важен для любого заведения шеф-повар, поэтому ищем талантливого мастера своего дела!