Приветствуем, наш будущий Коллега!
Мы команда влюбленных в сервис людей загородного ресторана Премиум класса VESNA.
В связи с расширением мы приглашаем в нашу дружную команду профессионалов кандидата на должность "Менеджер ресторана"
https://vesna-club.com/vcc
Адрес ресторана : Москва, пос. Первомайское, д. Рогозинино, ул. Луговая, 20А с3.
Основные обязанности:
- Открытие/ закрытие ресторана;
- Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
- Тable visit;
- Выполнение поручений руководителя;
- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка, развитие и контроль. Ежедневное проведение пятиминуток с официантами, линейным персоналом.Составление графиков,ведение журнала мед. книжек всех сотрудников.
Требования:
- Успешный релевантный опыт работы менеджером ресторана от 1 года в ресторанах премиум-класса станет преимуществом;
- Опыт работы официантом станет преимуществом;
- Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper;
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
- Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости;
- Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
Условия:
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- Высокий уровень дохода от 180000 руб.;
- График работы 2/2 с 10 до 23 (по согласованию возможны дополнительные смены);
- Профессиональное развитие внутри крупного холдинга с двадцатилетней историей;
- Возможность пользоваться услугами фитнес зала, корпоративная скидка на услуги SPA;
- Питание по меню ресторана;
Стань частью дружной команды! Откликайся и мы свяжемся в ближайшее время!