Су-шеф
Су-шеф
Краснодар, Красная улица, 176/5с1
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль качества отдаваемых блюд в соответствии с ТТК;
- Проведение ревизий;
- Соблюдение норм согласно СанПин;
- Своевременное составление заявок на поставку продуктов, контроль остатков;
- Контроль рабочего процесса;
- Планирование графика работы команды поваров;
- Участие в производственном процессе;
- Управление инвентарём и оборудованием;
- Контроль презентации блюд.
- Наличие санитарной книжки;
- Опыт работы в данной должности от 1 года;
- График работы 5/2, время обсуждается;
- 2-х разовое питание;
- Оплата вечернего развоза;
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан "Бумбараш" (СБС Мегамолл)
Семья ресторанов Mandarin
Полный день
Краснодар
до 90000 RUR
Су-шеф в ресторан при отеле 4*, 5* на Черноморском побережье
Отель Golden Hills
Гибкий график
Краснодар
от 120000 RUR
Су-шеф в ресторан (ТЦ Красная площадь)
Семья Ресторанов Родной Кухни
Гибкий график
Краснодар
до 99000 RUR
