Менеджер Зала
Менеджер Зала
Москва, улица Коровий Вал, 9А
Метро: ДобрынинскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Работа с гостями;
- Организация и контроль рабочих процессов (графики; табели; доставка);
- Заказ продуктов и барной продукции;
- Обеспечение работы ресторана в рамках утвержденных стандартов;
- Обучение и адаптация команды зала;
- Координация и контроль слаженной работы бара, зала, кухни;
- Кассовая дисциплина
- опыт работы;
- знание Rkeeper;
- любить командную работу;
- 4500 р.смена + гарантированная премия от оборота ресторана;
- График работы 2/2 с 7.30-19.30,19.30-7.30;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Бесплатное питание;
- Профессиональный и карьерный рост
- Оформление по ТК
- Скидка 30% на все меню
Навыки
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Умение работать в коллективе
- Работа с жалобами клиентов
- Стандарты гостеприимства
- Контроль качества
- Общественное питание
- Работа с поставщиками
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Сменный график
Москва
до 120000 RUR
Менеджер ресторана Кухня Полли (м. Царицыно/Пражская)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Сменный график
Москва
до 90000 RUR