В авторские рестораны Brera и Pino требуются Старшие менеджеры
Обязанности:
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм
Контроль кассовых операций, инвентаризация
Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сети
Обучение и адаптация персонала
Контроль соблюдения стандартов обслуживания
Решение административно-хозяйственных вопросов
Требования:
Опыт работы не менее 2-х лет на должности менеджер или старший менеджер ( заместитель директора в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания)
Основы делопроизводства и документооборота
Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация)
Знание ПК (Word, Excel), R-keeper.
Условия:
График работы: 5/2 по 9ч будни , вых по 10 ч , выходные по договоренности