Управляющий в ресторан
Управляющий в ресторан
Описание вакансии
Директор премиум ресторана "М2 Органик Клуб"
«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 5 лет.
Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов.
Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу».
Присоединяйся и ты к дружному коллективу единомышленников и друзей
Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов.
Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу».
Присоединяйся и ты к дружному коллективу единомышленников и друзей
В ПРЕМИУМ РЕСТОРАНЕ "М2 ОРГАНИК КЛУБ" ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ДИРЕКТОРА
Мы предлагаем:
- Полностью белую заработную плату без задержек от 150 000 руб
- График 5\2
- Официальное оформление по ТК РФ
- Оплачиваемые отпуска и больничные
- Бонусы за стаж в компании
- Скидки на экологически чистую продукцию, выращенную и изготовленную на фермах и производствах компании
- Скидки на медицинское обслуживание в клиниках компании, в том числе возможность оформления льготного полиса ДМС
Чем предстоит заниматься:
- Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана
- Бюджетный контроль, план-факторный анализ, контроль показателей эффективности ресторана
- Качественный подбор, обучение и управление персоналом
- Контроль соблюдения стандартов, установленных компанией (сервис, качество блюд и напитков)
- Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, налоговой инспекции
- Ведение отчётности и документооборота
Нам важно:
- Опыт работы директором в успешных проектах Москвы от 3-х лет
- Профессиональные знания стандартов сервиса
- Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков
- Любовь к людям и своей профессии
- Креативный подход и внимание к самым малым деталям
СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!
Похожие вакансии
Управляющий рестораном Osteria Mario и Швили
Ресторанный Холдинг Тигрус
Полный день
Москва
до 180000 RUR
Управляющий Кафе (Williams ET Oliver, Outlet Novaya Riga)
Williams Oliver
Полный день
Москва
от 150000 RUR
