Заведующий кондитерским цехом на производство

Собственное производство сети Кулинарных лавок Братьев Караваевых основано в 2008 году.

Обязанности:

• Организация работы кондитерского цеха
• Составление графиков работы персонала
• Контроль трудозатрат и норм расхода сырья
• Планирование работы цеха
• Управление персоналом
• Контроль качества продукции
• Обеспечение соблюдения норм охраны труда и техники безопасности
• Обучение персонала

• Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности
• Знание технологии производства
• Навыки управление
• Знание требований пищевой безопасности
• Владение компьютером на уровне уверенный пользователь

• Работа в крупной развивающейся российской Компании
• Официальное оформление по ТК РФ
• График работы 5/2 (плавающие выходные)
• Стабильная выплата заработной платы
• Новая униформа
• Бесплатное питание
• Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии
• Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)