Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
Москва, улица Ленинская Слобода, 26
Метро: АвтозаводскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт
- Контроль технологического процесса на всех стадиях производства
- Контроль качества входного сырья и готовых изделий
- Обучение производственного персонала
- Разработка новой продукции
- Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
- Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
- Наличие профильного образования
- Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания
- Уверенный пользователь ПК (работа в офисных программах и 1С)
- Работа в крупной федеральной компании
- Достойная заработная плата без задержек
- Возможность развиваться вместе с компанией
- Предоставление спец. одежды
Навыки
- Управление производством
- Разработка нового продукта
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Технологические карты
- Расчет себестоимости
- Проведение инвентаризаций
- Производственное планирование
- Управление производственным персоналом
Адрес
Похожие вакансии
Технолог Фабрики кухни (кулинарное производство)
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Гибкий график
Москва
от 120000 RUR
Технолог на производство (хлебопекарное производство)
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Сменный график
Москва
от 120000 RUR
Технолог пищевого производства (кондитерские изделия)
Русские традиции
Сменный график
Москва
до 150000 RUR
Полный день
Москва
от 130000 RUR
