Руководитель технической службы ресторанной группы

Dreamteam — ресторанная команда, в которую входят заведения в Петербурге и Москве, пивоварня, несколько фестивалей, издательские проекты и ряд pop-up инициатив. Мы всегда в поиске ребят, которые считают гостеприимство своей профессией, искренне любят людей и свое дело и готовы развиваться вместе с нами. Каждый год мы готовим новые проекты к запуску и ищем сотрудников в Dreamteam на сезонную или постоянную работу. Узнать больше про наши заведения и работу у нас можно на сайте.

Обязанности:

• Профилактика инфраструктуры и технологии под ключ, плановый ремонт;

• Управление и настройка критической инфраструктуры руками;

• Нестандартные проекты и задачи: работа руками / коммуникация со специалистами и подрядчиками / собор и контроль ТЗ для них;

• Контроль и найм новых подрядчиков и разнорабочих;

• Сводка и контроль затрат в электронном виде.

Требования:

• Знание, как горит огонь, двигается воздух, течёт вода и работает электричество + понимает свойства строительных материалов;

• Знать как и уметь самому делать монтаж/ремонт руками, наличие своего инструмента;

• Понимание правил гостеприимства и умение разговаривать с сервисными людьми на передовой (либо готовность это быстро взять);

• Понимать проектную документацию и уметь её читать;

• Опыт косметического ремонта своими руками;

• С гаджетами "на ты";

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;

• График работы 5/2 (ненормированный, ориентировочный рабочий день: 06:00-16:00, возможны ночные смены);

• Бесплатное питание;

• Корпоративные бонусы (скидка, абонемент в зал, английский и психолог);

• Эксплуатация 8 объектов;

• Работа в центре города.