Шеф-повар
Шеф-повар
Казань, улица Дементьева, 1
Метро: АвиастроительнаяОписание вакансии
В ООО "Лайм" в директорскую столовую при заводе КМПО требуется Шеф-Повар (Заведующий производством)
Обязанности:
- Делать заявки на продукты питания (искать новых поставщиков не надо, есть своя отработанная база), контроль качества продуктов
- Отчетность
- Опыт работы в подобной должности
- Знание программы iiko
- Знание санитарных норм
- График работы с 7.00-16.00
- Два раза в месяц выплаты без задержек
Навыки
- Контроль качества
- Управление производством
- Учет остатков
- Инвентаризация
- Санпин
- Умение работать в коллективе
- Контроль сроков годности
