Инженер по пищевой безопасности

«БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге и Твери.

Мы ожидаем от кандидатов:

• Высшее профильное образование;

• Опыт работы на пищевом предприятии в аналогичной или смежной должности;

• Знание законодательства РФ в области пищевой безопасности;

• Знание стандартов ISO 22000, ISO 9001 и дополнительных требований FSSC

• Развитые коммуникативные навыки, Аналитический склад ума и системное мышление, внимательность, быстрая обучаемость, умение работать с большим объемом информации.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов.

• Лидирование процесса разработки/актуализации программы НАССР

  Проведение анализа опасных факторов, разработка мер контроля при вводе новой продукции, технологического процесса, сырья, материалов, услуг.

• Осуществление планирования, подготовки, проведения в соответствии с планом внутренних аудитов СМБ пищевой продукции.

• Отчётность по результатам внутренних аудитов, планирование корректирующих действий, контроль статуса исполнения.

• Контроль выполнения требований по пищевой безопасности в рамках внешних аудитов.

• Участие в процессе управления несоответствиями по пищевой безопасности, в том числе при работе с рекламациями.

• Сбор, анализ данных и составление сводных отчетов по вопросам пищевой безопасности.

• Изучать и внедрять новые корпоративные стандарты и требования законодательства.

Мы гарантируем:

• Стабильность, работа у лидера отрасли;
• Соблюдение трудового законодательства РФ в полном объеме;
• Корпоративный полис ДМС (Добровольное Медицинское Страхование);
• Горячие обеды;
• Профессиональное обучение на рабочем месте;
• Бесплатная продукция в конце рабочего дня;
• Сервис корпоративных скидок на сервисе BestBenefits;
• График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 , в пт – до 16:00;
• Место работы: ул. Маршала Тухачевского 24.