Сервис-тренер (менеджер) в крафтовый паб

О компании: Привет! Мы-крафтовый бар в сердце Москвы. Наша цель-создать для гостей уникальный опыт. Мы внедряем лучшие практики сервиса, и всегда в центре внимания-наш гость. Вы станете ключевым человеком в формировании культуры сервиса и профессиональном развитии команды.

Наши ценности:

• Честность и открытость
• Мы на «ты», в крафтовом комьюнити развито френдли общение
• Позитивное отношение к ошибкам
• Любая инициатива приветствуется
• Стремление создать лучший опыт для гостя

Обязанности:

• Разработка и внедрение стандартов сервиса, включая все этапы обслуживания гостей, от встречи до прощания;
• Создание обучающих материалов и проведение тренингов для сотрудников;
• Внедрение системы постоянного контроля за соблюдением стандартов и системы обратной связи;
• Оценка эффективности работы команды и улучшение качества обслуживания;
• Разработка и внедрение системы оценки работы сотрудников;
• Анализ потребностей в обучении и развитие новых программ для повышения качества сервиса;
• Масштабирование системы стандартов сервиса по мере расширения сети.

Требования:

• Опыт работы в сфере HoReCa не менее 5 лет, из которых минимум 2 года на позиции, связанной с обучением и контролем сервиса (тренер/сервис-менеджер);
• Знание современных стандартов сервиса и технологий их внедрения;
• Опыт разработки обучающих программ и проведения тренингов для персонала;
• Лидерские качества, способность организовать и мотивировать команду;
• Умение работать в условиях динамично меняющегося рынка и адаптировать процессы;
• Отличные коммуникативные навыки и внимание к деталям;
• Опыт масштабирования систем и внедрения стандартов на нескольких уровнях бизнеса.​​​​​​
• Понимание специфики барного бизнеса и знание стандартов
• Базовые знания о пиве и пивной культуре (очень желательно)

Мы предлагаем:

• Возможность влиять на развитие и стандарты сервиса в уникальном проекте;
• Конкурентоспособную заработную плату;
• Обучение и профессиональный рост в перспективной компании;
• Современные условия труда и поддержку на всех этапах работы.
• Обучение и развитие в сфере крафтового пива.