Заместитель исполнительного директора сети ресторанов

Сеть ресторанов премиум класса приглашает в свою команду кандидатов на позицию Заместителя исполнительного директора сети ресторанов.

Обязанности:

• Операционное управление ресторанами премиум класса

• Реализация стратегии развития Ресторанного бизнеса

• Разработка новых концепций и направлений сервиса

• Контроль качества клиентского сервиса, выполнения стандартов ресторанного сервиса

• Управление коммерческой деятельностью Ресторанного бизнеса (продажи, маркетинг и др.)

• Проведение мероприятий по снижению затрат

• Анализ работы ресторанного бизнеса и подготовка предложений по улучшению работы

• Аналогичный опыт управления сетевыми ресторанами в должности Управляющего / Исполнительного / Операционного директора от 5 лет
• Знание стандартов качества ресторанного бизнеса
• Умение анализировать операционные процессы
• Опыт бюджетирования и достижения финансовых показателей
• Высокие коммуникативные навыки и навыки управления персоналом

• Работа в стабильной компании
• Заработная плата высокая, обсуждается индивидуально с финальным кандидатом
• Бонус по результатам работы за год при достижении плановых показателей
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• ДМС, фитнес, скидки в компаниях партнёров.