Русская кухня с акцентом на здоровое питание
В ресторан «ЁШКИ МАТРЁШКИ» требуется су-шеф!
Обязанности
- Организация кухни на всех этапах производства
- Участие в открытии нового ресторана современной русской кухни и разработке меню
- Прием и контроль качества входящего сырья
- Контроль остатков, составление списков заказов
- Работа на открытой кухне , контроль качества отдаваемых блюд
Требования
- Опыт работы Су-шефом от 1 года;
- Опыт работы с русской кухней желателен
- Пунктуальность, ответственность, стабильность
- Умение работать руками, знание работы всех цехов
Предлагаем:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Место работы: м.Войковская/ Мцк Коптево
- График работы: 5/2 с 11:00 до 23:00
- Ставка за смену от 6000р, выплаты 2 раза в месяц, без задержек, +% с банкетов.