Су-шеф

В новый ресторан Премиум класса набираем команду поваров.

Требуется су-шеф с опытом работы в ресторанах премиум класса

Условия:

- График работы сменный 5\2

- Оформление согласно ТК РФ

- Строго своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц

- от 150 000р

Обязанности:

- Изготовление блюд согласно технологическим картам;

- Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;

- Контроль качества приготавливаемой продукции;

- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы в ресторане от 1 года

- Умение работать по технологическим картам

- Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать

- Трудолюбие, ответственность и честность.

- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка