Заведующий столовой

Строительный Двор

Заведующий столовой

Екатеринбург, улица Шефская, 1

Метро: Машиностроителей

Описание вакансии

Команда Строительного Двора в поисках заведующего в корпоративное кафе:

Обязанности:

  • организация работы команды кухни (заготовки, приготовление блюд, подача);
  • участие в производственном процессе, приготовление блюд согласно ТТК, умение составлять меню;
  • контроль за остатками товаров, своевременное составление заявок, работа с поставщиками, прием товаров;
  • организация и контроль над санитарным состоянием кухни, правильной эксплуатации оборудования и инвентаря. Контроль за условиями хранения и сроками годности товаров (товарное соседство, маркировка, ротация);
  • управление командой кухни, обучение и адаптация новых поваров, составление графиков, предоставление информации для расчета з/п;
  • соблюдение и контроль работы по стандартам, принятым в компании.

Что мы предлагаем:

  • официальное трудоустройство с первого рабочего дня;
  • график работы 5/2 с 08:00 до 17:00 ;
  • официальная заработная плата — оклад 70 000 рублей;
  • спецодежда;
  • корпоративные праздники и новогодние подарки для детей;
  • вкусные бесплатные завтраки и обеды;
  • компенсация детского сада (после полугода работы);
  • дружный коллектив.

Кто подойдёт:

  • ответственный, душевный, заботливый и современный человек
  • опыт работы на руководящей позиции приветствуется
Навыки
  • Руководство коллективом
  • Общественное питание
  • Мотивация персонала
  • Обучение персонала
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Инвентаризация
  • Проведение инвентаризаций
  • Ведение документации
  • Управленческие навыки
  • Управление производственным персоналом
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Автотрейд
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 70000 RUR

Рекомендуем
Каравай
Полный день
  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

Рекомендуем
Группа Компаний ПРАЙМ

Заведующий производством

Группа Компаний ПРАЙМ

Полный день
  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

Рекомендуем
Яблоко, торговая сеть
Сменный график
  • Екатеринбург

  • до 95000 RUR

Гибкий график
  • Екатеринбург

  • до 80000 RUR

Сменный график
  • Екатеринбург

  • до 97000 RUR

Яблоко, торговая сеть
Сменный график
  • Екатеринбург

  • до 95000 RUR

Мясной Центр
Полный день
  • Екатеринбург

  • от 90000 RUR

Третьяков Сергей Вячеславович

Управляющий на производство готовой еды (в ночь)

Третьяков Сергей Вячеславович

Полный день
  • Екатеринбург

  • до 120000 RUR

Pizza Mia
Полный день
  • Екатеринбург

  • от 70000 RUR

Группа Компаний ПРАЙМ

Повар в столовую хц/гц/мц

Группа Компаний ПРАЙМ

Полный день
  • Екатеринбург

  • от 55000 RUR

Повар в столовую

Мизин А.А.

Полный день
  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 80556 RUR

Аэропорт Кольцово
Сменный график
  • Екатеринбург

  • от 61000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 86300 RUR

Российские железные дороги
Полный день
  • Екатеринбург

  • от 83000 RUR

Полный день
  • Екатеринбург

  • до 125000 RUR

Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
  • Екатеринбург

  • до 140000 RUR

Департамент Ф53
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 140000 RUR

Заведующий производством общепит

Данилов Алексей Владимирович

Полный день
  • Екатеринбург

  • от 125000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию