Заместитель директора предприятия общественного питания

Обязанности:

• руководство производственно-хозяйственной деятельностью 4-5 участков предприятия, снабжение ТМЦ;

• организация учета и сохранности ТМЦ, контроль их расходования;

• организация и контроль соблюдения инструктажей, ведение КСОТ-П;

• проведение анализа и оценки финансовых результатов;

• разработка мероприятий по повышению эффективности исполнения бюджетов участков питания.

Требования:

• высшее образование "Технология продукции и организация общественного питания";

• опыт работы от 3-х лет;

• знание основ законодательства в отрасли общественного питания, порядка ценообразования и санитарии.

Условия:

• оформление в соответствии с ТК РФ;

• стабильная, белая, ежегодно индексируемая заработная плата;

• место работы: г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, д. 11 (Управление дороги);

• график работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 (суббота, воскресенье - выходные);

• отпуск 28+3 календарных дня.

Наш социальный пакет:

• широкая программа ДМС, НПО, санаторно-курортного лечения и отдыха;

• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;

• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.