Управляющий рестораном (г. Доброград)
Управляющий рестораном (г. Доброград)
деревня Гороженово, коттеджный посёлок Доброград
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Полное руководство рестораном: планирование, организация и контроль всех рабочих процессов.
- Ответственность за эффективную работу кухни: контроль качества блюд, взаимодействие с шеф-поваром и разработка меню.
- Управление персоналом зала: подбор, обучение, мотивация и контроль работы команды.
- Работа с гостями: обеспечение высокого сервиса, решение конфликтных и спорных ситуаций.
- Контроль за выполнением стандартов санитарии, безопасности и корпоративных требований.
- Ведение отчетности, управление закупками и расходованием продуктов и материалов.
-
Оптимизация расходов, выполнение финансовых планов и развитие ресторана.
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на управленческой позиции от 2 лет.
- Отличные организаторские способности и умение работать в команде.
- Знание современных стандартов сервиса и управления кухней.
-
Компенсация проживания для иногородних сотрудников(необходима релокация во Владимирскую область);
-
Компенсация транспортных расходов;
- Оформление в соответствии с ТК РФ‚ соц. пакет (отпуск‚ больничный лист);
- Полностью "БЕЛАЯ" заработная плата;
- График работы 5/2 ( с 8:30 до 17:30);
- Бесплатные корпоративные обеды.
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Нижний Новгород
от 90000 RUR
Управляющий магазином КуулКлевер (пр. Ленина)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Полный день
Нижний Новгород
до 130000 RUR
Управляющий магазином КуулКлевер (Ганза)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Полный день
Нижний Новгород
до 140000 RUR
Шеф-повар в отель 5* (ресторан SALT & PEPPER, Крым, г. Ялта)
Мрия (Mriya Resort)
Полный день
Нижний Новгород
до 140000 RUR
Управляющий менеджер торговой точки
Центр управленческого и политического консалтинга Основа
Сменный график
Нижний Новгород
от 90000 RUR
Управляющий магазином КуулКлевер
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Полный день
Нижний Новгород
до 130000 RUR
Полный день
Нижний Новгород
до 70000 RUR
