Главный технолог пищевого производства
Главный технолог пищевого производства
Первомайск, Заречная улица, 1
Описание вакансии
Обязанности:
- Работа на производственной площадке (производство замороженных слоек/хлеба г. Первомайск). Обязательно опыт работы в пищевых производствах!
- Разработка и оптимизация рецептур: слойки/хлеба
- Координация работы персонала цеха по производству слойки/хлеба, участков сырья, склада готовой продукции
- Подготовка производственной документации и отчетов
- Разработка мероприятий по предупреждению и устранению брака
- Оценка качества поступающего сырья и качества готовой продукции
- Профессиональное образование: технолог хлебопекарного производства
- Знания технологии производства по основным группам продукции: хлебобулочные изделия, слоеные изделия, хлеба.
- Знание нормативных документов;
- Обязательно опыт работы технологом или начальником производства в хлебобулочном производстве;
- Проживание в г. Первомайск (будет снята для проживания квартира в г. Первомайск или оплачиваться компенсация).
- Прозрачную систему мотивации (Стабильный оклад + премии по результатам работы). Итоговый уровень определяется по результатам собеседования;
- Оформление по ТК РФ;
Навыки
- Управление производством
- Подбор производственного персонала
- Анализ производственных показателей
Адрес
Похожие вакансии
Главный технолог/Технолог (производство колбас и деликатесов)
Стара-Загорский мясокомбинат п. Козелки
Полный день
Нижний Новгород
Не указана
Технолог молочного производства
Краснобаковские Молочные Продукты
Полный день
Нижний Новгород
до 200000 RUR
Полный день
Нижний Новгород
до 200000 RUR
Полный день
Нижний Новгород
от 120000 RUR
Повар-технолог/технолог общественного питания (совмещение)
Кузнецовъ Мясные продукты
Полный день
Нижний Новгород
от 80000 RUR
Полный день
Нижний Новгород
от 150000 RUR
Полный день
Нижний Новгород
до 250000 RUR
Химик-технолог бытовой химии, косметики, строительной химии
Бинова Кэмикал Групп
Удаленная работа
Нижний Новгород
до 130000 RUR
