Су-шеф

Лесной отель НЕШАЛАШИ приглашает на работу!

НЕШАЛАШИ - это отель на берегу Истринского водохранилища, окруженный лесом. С сервисом, как в первоклассном московском отеле.

Мы ищем человека, который готов развиваться вместе с нами в новом проекте!

Ключевые задачи:

• Приготовление блюд по меню ресторана;
• Контроль за соблюдением стандартов и рецептуры приготовления блюд;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
• Контроль чистоты и порядка на производстве.
• Организация закупок;
• Ведение табеля учета рабочего времени;

Наши ожидания от кандидата:

• Профильное образование;
• Опыт работы в ресторанах премиум-класса или загородных отелях будет Вашим весомым преимуществом;
• Опыт работы на гриле, на мангале и пр.;
• Опыт работы на высокотехнологичном оборудовании;

Условия работы:

• Официальное трудоустройство и соблюдение всех гарантий ТК РФ;
• Рассмотрим кандидатов с проживанием у нас на территории и не только;
• Место работы: Пятницкое шоссе, деревня Соколово, в окружении соснового леса и на берегу большой воды.