Су-шеф

‍Су-шеф в уютный грузинский ресторан у м. Бульвар Рокоссовского.

Любишь порядок на кухне, вдохновляешь команду и кайфуешь от настоящей грузинской кухни? Тогда тебе к нам! Мы — современный ресторан с аутентичной душой, уютной атмосферой и сильной кухней. Ищем су-шефа, который станет правой рукой шефа и выведет процессы на новый уровень.

Что предстоит делать:

Контролировать качество сырья и соблюдение технологии приготовления

Работать по техкарте, поддерживать стандарты

Участвовать в разработке новых блюд и сезонных предложений

Собирать заказы продуктов, контролировать остатки

Поддерживать порядок и чистоту на кухне

Участвовать в инвентаризациях и внутреннем учёте

Условия работы:

▪️График 5/2 по 12 часов

▪️Ставка от 5500 до 6000 ₽ за смену

▪️Выплаты 2 раза в месяц, без задержек

▪️Официальное трудоустройство по ТК РФ

▪️Оплачиваемый отпуск

▪️Возможность карьерного роста до шеф-повара

▪️Внутреннее обучение и повышение квалификации

▪️Дружный, сплочённый коллектив, где ценят профессионализм и юмор

Присылай отклик — будем рады познакомиться, показать кухню и обсудить сотрудничество лично!