Паспорт. Военный билет/приписное для военнообязанных. Готовность к интенсивному обучению. Ответственность.
Обслуживание посетителей на прилавке. Приготовление продукции на кухне. Поддержание чистоты в зале и на прилегающих территориях. Общение с посетителями.