Москва
Высшее образование. Опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичных должностях от 3 лет. Профессиональные знания стандартов сервиса.
Осуществление операционной деятельности ресторана. Бюджетирование, планирование, ведение документооборота, отчетность. Взаимодействие с гостями заведения. Контроль за соблюдением стандартов сервиса.