Вакансии в городе Москва

Опыт работы на позиции повара. Ответственность, аккуратность, исполнительность. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда. Поддержание чистоты и порядка на...

Замес и ведение теста. Формовка булок и хлеба. Выпечка. Приготовление начинок. Приготовление обедов для сотрудников. Помощь повару в загруженные моменты.

Наличие дейcтвующeй мед. книжки. Опыт работы от 1 года.

Опыт работы на аналогичной должности на пищевом производстве, в сетевых ресторанах с большой проходимостью от 1 года. Навыки расчета необходимого...

Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха. Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических...

Опыт работы в сфере общественного питания или управления командой будет преимущество. Уверенный пользователь ПК.

Разогрев готовых блюд по технологическим картам по заказам онлайн. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой операторов кухни.

Опыт работы с аналогичными задачами. Навыки работы с бытовой техникой. Навыки приготовления обедов. Знание классических сервировочных этикетов. Наличие медицинской книжки.

Закупка продуктов/напитков для приемных. Поддержание запаса продуктов на необходимом уровне. Контроль качества закупаемых продуктов. Составление отчётности по использованию финансовых...

Наличие опыта будет преимуществом. Ответственность и аккуратность. Опрятность и внимательность к деталям.

Выпечка готовой продукции. Выкладка готовой продукции на витрину. Поддержание чистоты рабочего места.

Ответственность, доброжелательность, любовь к людям, многозадачность, умение быстро и качественно находить решения в сложных ситуациях, желание работать и зарабатывать, умение...

Приготовление блюд согласно ТТК, своевременное приготовление заготовок, составление списка заказов по продуктам, поддержание чистоты на рабочем месте, приезжать на смену...

Опыт работы в должности фаршесоставителя на производстве. Знание принципа действия обслуживаемых устройств и оборудования. Аккуратность, ответственность, исполнительность. Обучаемость, внимательность.

Подготовка сырья и специй для составления фаршей. Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку (на...

Опыт работы от 6 месяцев (европейская кухня, пицца). Внимательность, аккуратность, дисциплинированность.

Приготовление блюд европейской кухни и пиццы. Работа строго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне.

С 07.30-11.00 приготовление завтраков гостям (яичница) на открытой кухне. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.

Опыт управления коллективом от 50 человек. Опыт контроля холодного, горячего, заготовочного. Опыт работы в заведениях с проходимостью от 500 чел..

Организация работы кулинарного и кондитерских цехов. Обеспечение бесперебойной работы производства. Контроль соблюдения качества готовой продукции. Обеспечение выполнение подчиненными подразделениями производственных...

Опыт работы от 1 года шеф-поваром в ресторане премиум-сегмента. Глубокие знания санитарных норм, правил охраны труда и производственной...

Разработка и своевременное обновление меню авторской русской кухни. Полная организация и координация работы кухни для обеспечения бесперебойного сервиса.

Любить свое дело:).

Работа на линии раздачи. Тесная работа с су-шефом: координация отдачи блюд, контроль наполнения линий, коммуникация между залом и кухней.

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, требований санитарии и безопасности труда. Соблюдение стандартов.

Опыт работы в аналогичной должности приветствуется . Готовность работать работать при гостях. Умение работать по технологическим картам.

Приготовление блюд на открытой кухне ( суши, ролы, вок ). Общение с посетителями, создание яркой атмосферы. Поддержание высокого уровня сервиса и соблюдение...

Опыт работы поваром. Умение работать по тех картам.

Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами. Своевременная подача блюд на раздачу. Соблюдение сроков годности и условий хранения...

Наличие действующей медицинской книжки. Опыт работы.

Маркировка заготовок, полуфабрикатов, продукции в процессе изготовления, хранения. Поддержание в надлежащем санитарном состоянии своего рабочего места и инвентаря.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Высшее профильное образование. Уверенное владение ПК (1с, Word, Excel, Bitrix).

Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства). Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства.

Знание технологии производства и рецептуры. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Также рассматриваются кандидаты без опыта работы с желанием...

Приготовление горячих и холодных блюд по техническим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание порядка на рабочем месте.