Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил. Знание правил торговли.

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью производства. Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности. Контроль работы сотрудников.

Образование среднее-специальное со специализацией "Повар холодного цеха". Опыт работы от 3-х лет в должности повара в сфере общественного...

Приготовление необходимого количества блюд. Контроль полного технологического процесса приготовления блюд.

Стремление стать профессионалом в пекарском искусстве. Навык слоения и формовки круассанов. Умение расстаивать, отпекать и украшать изделия из слоеного и...

Сандра БУЛОК - булочная от команды Yumbaker и Aeroplan.Coffee. Быть влюбленным в выпечку. Поддерживать дружелюбную атмосферу коммуникации с коллегами и гостями.

Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания. Опыт работы в должности от 3-х лет. Умение работать по технологическим картам.

Руководство кухней предприятия питания. Контроль работы линии раздачи. Контроль качества питания. Контроль обратной связи от гостей.

Высокая скорость и качество работы. Опыт работы с заказными тортами от года. Умение работать с тех.картами.

Отделка тортов (кремчиз, велюр, мастика). Изготовление декора для тортов. Изготовление десертов (капкейки, трайфлы, макаруны, безе и тд).

Опыт на хц - от года. Наличие медицинской книжки или возможность ее сделать.

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование обязательно. Опыт работы в ресторанах или гостиницах на аналогичной должности. Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, правил...

Организация работы кухни ресторана. Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов НАССР. Умение работать в команде и желание развиваться.

Опыт работы в данной должности не менее 6 месяцев, желательно в корпоративном питании (столовые). Наличие профильного образования по профилю общественного...

Приготовление холодных блюд согласно технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Умение выполнять поставленные задачи на высоком уровне...

Офopмление медицинcкoй книжки зa счeт кoмпании.

Участие в производственном процессе приготовления блюд. Умение работать с оборудованием и инвентарем, недопущение его порчи и поломок. Участие в разработке...

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Знание базовых технологий кондитерского искусства и умение их производить (заварные основы, ганаши, бисквиты, кексы, песочное тесто, слоеное тесто, работа с...

Изготовление десертов в соответствии с ТТК. Производство десертов (муссовые торты, зеркальная глазурь, шоколадные конфеты ручной работы). Контроль этапов приготовления (выпечка...

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Приготовление блюд по тех.карте (холодный/горячий цех/полуфабрикаты).

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Образование в области гастрономии или управления рестораном. Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3 лет. Опыт работы с...

Титульное блюдо и меню ставил ученик японского повара Кадзухико Кидзимо, который основал первое в России частное производство ингредиентов для рамена.

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.