Москва
Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (подтвержденный по ТК). Наличие документов, предусмотренных Трудовым кодексом РФ. Лидерские качества.
Организация полного рабочего процесса кухни. Контроль качества продукции, соблюдение технологических процессов приготовления. Составление графиков работы. Ведение документации по кухне.