Москва
Опыт работы от 3-х лет. Готовность к интенсивной работе.
Обеспечение приготовления блюд отличного качества в соответствии с ТТК. Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Всего найдено 39 вакансий
Москва
Опыт работы от 3-х лет. Готовность к интенсивной работе.
Обеспечение приготовления блюд отличного качества в соответствии с ТТК. Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Москва
Опыт работы Шеф Поваром от 3-х лет. * Опыт работы с итальянской и японской кухнями. * Ориентация на прибыльность, высокая личная...
Организация и контроль работы кухни. * Контроль соблюдения правил приготовления блюд. * Формирование заявок на продукты, взаимодействие с поставщиками. * Разработка блюд меню...
Москва
Опыт работы на позиции менеджера от 2х лет. Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте. Навыки управления персоналом.
Обучение и индивидуальное развитие. Все директора холдинга - профессионалы, работа с аналитикой, стратегией, максимальная вовлеченность в развитие проекта. Работа с гостями...
Москва
Опыт работы в премиальных ресторанах приветствуется.
Приготовление суши, роллы. Организация рабочего места.
Москва
Опыт работы барменом от 3-х лет в барах, клубах, ресторанах премиум-класса. Знание и опыт работы в ЕГАИС, знание...
Прием заказов и высокий уровень обслуживания гостей согласно стандартов ресторана. Приготовление и оформление напитков и коктейлей согласно технологическим картам, отлично...
Москва
Опыт работы в столовых на руководящих должностях. Наличие мед. книжки. Пунктуальность. Ответственность. Аккуратность во всем. Отличный опыт наставничества и умение...
Формирование команд вверенных подразделений. Работа с меню: проработка меню (постоянного, сезонного, банкетного), ввод меню в работу, обновление по мере необходимости.
Москва
Опыт работы шеф-поваром, опыт работы с грузинской кухней. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление. Нацеленность на результат.
Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.
Москва
Опыт работы сомелье или кавистом в известных винотеках/ресторанах Москвы от 2х лет. Клиентоориентированность, коммуникабельность, умение работать в команде...
Презентация и продажа вина(бутылки) гостям ресторана. Консультирование гостей, рекомендации по выбору и сервировка вин для Гостей. Участие в формировании...
Москва
Опыт работы в пищевом производстве от 3-х лет. Знание технологических карт. Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность. Наличие медицинской книжки.
Ежедневное составление заявок на необходимые продукты, обеспечение их получения со склада. Приготовление блюд по технологическим картам. Ведение и контроль сроков...
Москва
Высшее образование желательно. Знание 1С:8 уверенный пользователь. Опыт работы от 3 лех на аналогичной должности на складе продуктов...
Обеспечение бесперебойного функционирования складского комплекса 10000 кв м, штат 100-120 сотрудников. Анализ показателей склада. Разработка и оптимизация складских бизнес...
Москва
опыт работы пекарем и поваром универсалом от 3-х лет. -профильное образование (будет Вашим преимуществом). -аккуратность и чистоплотность во всем. -
Приготовление блюд согласно ТТК. (горячие блюда, холодных блюд). Соблюдение порядка на рабочем месте, санитарных и гигиенических норм. Выполнение всех рабочих...
Москва
Образование средне-специальное (профильное). Опыт работы от 2-х лет. Пунктуальность, исполнительность.
Тех. обслуживание, ремонт холодильного и компрессорного оборудования.
Москва
Опыт работы от 3 лет в ресторанах премиум сегмента в должности хостес обязателен. Опыт в предлагаемой должности не менее 2...
Организация встречи гостей, рассадки гостей, согласно правилам ресторана. Работа с гостями ресторана, гостевой базой, резервирование столов. Приглашение гостей на мероприятия...
Москва
Опыт работы калькулятором от 3 лет в сфере общественного питания. Знание и опыт работы в программах R-Keeper, StoreHouse, ЕГАИС.
Проработка новых блюд с шеф-поваром. Составление калькуляционных карт, расчет себестоимости. Учет результатов инвентаризации. Закрытие ежедневных продаж, заведение первичных документов.
Москва
Высшее техническое образование. Опыт работы в области deep learning (CV). Опыт работы с Python,C++, Yolo. Понимание методов и подходов...
Разработка стратегии продукта, опираясь на опыт в области ML и CV технологий. Управление жизненным циклом продукта от концепции до выхода...
Москва
Обязателен опыт от 1 года в ресторанах премиум сегмента. Знание сервиса(отличное знание). Работоспособность, честность, порядочность. Желательно знание иностранных языков.
Работа с гостем, продажи, расчет.
Москва
Высшее профильное образование. Опыт работы от 3 лет. Знание бухгалтерского, налогового и гражданского законодательства. Релевантный опыт работы. Уверенный пользователь ПК...
Ведение бухгалтерского и налогового учета по участку аренда. Своевременное закрытие периода. Формирование налогового регистра по прибыли, декларации по НДС (без...
Москва
A degree or diploma in Hotel Management or equivalent. Fluent English. Minimum of 3 years of Front Office assistance experience...
Oversees the operational activities of the front office. Effective supervision of all guest arrivals and departures ensuring that room allocations...
Москва
Опыт работы в гостинице на аналогичной должности от 3-х лет. Наличие профильного образования. Знание системы HACCP/санитарных норм и...
Управление кухней полного цикла. Осуществление контроля ассортимента и качества блюд, входящих в меню: (меню а ля карт, меню бара, групповое...
Москва
Обязателен опыт от 3 лет в ресторанах премиум сегмента. Отличное знание сервиса. Харизматичность, лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности.
Создание атмосферы ресторана, контроль внешнего вида ресторана, персонала, сервировки. Работа с гостями, разбор конфликтных ситуаций. Открытие и закрытие смены.