Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции. Знание европейской и латиноамериканской кухни. Умение работать в команде и...

Поддержка шеф-повара в управлении кухней. Контроль качества и подачи блюд. Обучение и наставничество младшего персонала. Разработка новых блюд и...

Опыт работы в общепите обязателен. Знание русского языка на уровне родного. Важна презентабельность, соответствующая концепции современной и стильной бургерной.

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.

Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...

Организованность. Дисциплинированность. Честность. Коммуникабельность в коллективе и желание работать. Наведение и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Контроль качества продукции, включая тесто и выпечку. Готовка завтраков (Запеканки, сырники и т.д). Выпечка слоенных изделий. Выпечка пирожков, различных...

Внимательность к деталям, аккуратность. Работа в команде.

Приготовление холодных блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана. Салаты и закуски. Есть заготовщик.

Опыт работы: от 1 года. -Опыт работы на мясокомбинате! - Понимание специфики работы на производстве. -Желание зарабатывать и расти. -

Составление фарша. -Соблюдение режимов обработки компонентов в фарше в соответствии с технологической инструкцией. -Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше...

опыт работы поваром от 1 года; опыт работы с грилем и фритюром. - рассмотрим кандидатов без опыта, но с желанием развиваться...

подготовка кухни к началу работы. - приготовление еды. - поддержание кухни в чистом состоянии (протирка столов, микроволновка, гриль, вынос мусора). -

Умение обращаться с тестом и печью так, чтобы у гостей захватывало дух. Опыт от 1 года будет большим плюсом.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы на позиции су-шефа в ресторанах Москвы. Умение работать с ТТК. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Управление сменой. Обеспечение работоспособности подразделений. Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд. Участие в инвентаризации. Формирование заказа и приём...

Ответственность. Аккуратность. Внимательность. Соблюдение санитарных норм. Доброжелательность и вежливость в общении. Наличие мед. книжки.

Чистка овощей. Мытьё посуды. Уборка кухни.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.

Приготовление блюд согласно тех картам. Поддержание чистоты, уборка рабочего места.

Работа с программой "Парус". Высшее образование в области подготовки специалистов среднего звена по соответствующему направлению. Три года опыта на руководящих...

Принимать, хранить и отпускать продукты питания, обеспечивая их сохранность. Вести учет продуктов, оформлять и сдавать товарные отчеты и приходно-расходные...

Опыт работы су-шефом/старшим поваром. Умение работать в режиме многозадачности. Знание правил ведения и заполнения документации. Опыт работы в...

Приготовление блюд по ТК согласно меню. Контроль за приготовлением блюд на шведской линии, контроль качества блюд (вкус, подача).

Опыт работы с азиатской, японской кухней обязателен . - Умение работать с тех. картами . - Наличие мед. книжки или готовность пройти .

Опыт работы от года в данной должности. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки, возможности ее сделать или продлить.

Работа в столовой предприятия (для сотрудников). Приготовление полуфабрикатов для производства и кулинарии . Соблюдение санитарных норм и правил.

Обязательно наличие диплома о профессиональном образовании или курсов переподготовки. Наличие сертификата о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством).

Приготовление блюд. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к ПОП.

Знание специфики работы на кассе обязательно . Вежливость, внимательность, аккуратность, бесконфликтность.

КАССИР - РАЗДАТЧИК/ПОВАР ЛИНИИ РАЗДАЧИ. Работа на линии раздачи или на кассе (Эвотор: работа со штрих-кодами, с наличными и...

Опыт работы (обязательно!). Умение работать с профессиональными инструментами (ножи, мясорубки и т.д.). Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям.

Выполнение операций по разделке, обвалке, жилованию мяса. Подготовка мяса к продаже: обрезка, упаковка, маркировка. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности...

Опыт работы кондитером от 2-х лет. Умение сочетать продукты, знать все о тонкостях изготовления теста разных видов, начинок, кремов.

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Упаковывать и маркировать продукцию на заказ. Работа по стандартам ХАССП. Поддержание рабочего места в аккуратном...