Вакансии в городе Москва

Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий. Знание технологических требований и требований к качеству. Знание санитарных правил при производстве кондитерских...

Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные). Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.

Опыт работы от 2 лет. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить. Бережное отношение к...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Опыт работы в аналогичной должности. Владение навыками работы с кондитерским инвентарем. Знание санитарных правил и требований при производстве кондитерских изделий.

Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам. Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных...

Глубокая погруженность в гастрономическую культуру. Открытость, общительность и позитивный настрой. Высокий уровень самоорганизации. Готовность во всем помогать команде.

Приготовление сэндвичей, бейглов и других блюд по установленным рецептурам и технологическим картам (холодные и горячие закуски, основные блюда, соусы).

Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Своевременное приготовление блюд холодного цеха. Соблюдение рецептур и технологических карт. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм...

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.

Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...

Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Своевременное приготовление горячих блюд. Соблюдение рецептур и технологических карт. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы с варочным оборудованием. Высшее профессиональное образование (химическая, пищевая, биологическая промышленность) приветствуется. Наличие медицинской книжки приветствуется. Готовность работы в...

Выполнение технологических процессов производства соусов. Контроль изготовления продукции в соответствии с документацией. Контроль качества готового продукта. Выгрузка готового продукта в...

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.

Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...

Опыт работы в должности обвальщика на производстве.

Обвалка мяса птицы.

Опыт работы в должности обвальщика на производстве.

Обвалка мяса.

Опыт работы от года. Знание русского языка.

Изготовление блюд. Заготовка.

Опыт работы на позиции су-шефа не менее 1 года. Желательно навыки работы с европейской/ японской/ кавказской кухней.

Организация работы смены. Контроль персонала и обучение. Контроль отдачи блюд. Приемка товара. Участие в инвентаризациях.

умение работать с итальянской и европейской кухней, знания. - чистоплотность, коммуникабельность, умение работать в команде. Рассмотрим: - кандидатов с минимальным опытом работы...

Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара, помощников Шеф-повара. Опыт управления командой от 5 чел. Знание правил и...

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Опыт работы в должности повара мясного цеха от 1 года. Действующая мед. книжка, либо готовность ее оперативно оформить (оплата за...

Приготовление мясных изделий и полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка...

Опыт управления производственным участком. Трудолюбие, ответственность.

Руководство персоналом смены (повара холодного цеха). Производство продукции по стандартам компании.