Всего найдено 1751 вакансий
Москва
Образование не ниже средне-специального (поварское или технологическое). Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром цеха от 1 года.
Организация работы производственных цехов (горячий, холодный). Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм.
Зеленоград
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание и соблюдение СанПиН. Наличие действующей мед книжки. Грамотная русская речь, опрятный...
Обслуживание гостей на линии раздачи буфета (подача блюд). Соблюдение корпоративных норм и правил обслуживания гостя. Консультирование гостей по возникающим вопросам...
Москва
Опыт работы на позиции шефа в ресторанах и кафе от 1 года. Отличное знание европейской кухни . Стрессоустойчивость ,пунктуальность и ответственность.
Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда...
Москва
Образование Высшее/Среднее Специальное желательно (Пищевое). Аналогичный опыт работы на пищевом производстве (приветствуется). Готовность к работе с гражданами СНГ.
Организация работы персонала, ведение табеля учёта рабочего времени. Контроль выпуска готовой продукции. Расчет и заказ со склада требуемого сырья.
Москва
Уверенные знания Итальянской и Европейской кухонь. - Умение катать тесто для пиццы руками. - Готовность и способность к обучению. - Опыт от 1...
Своевременное приготовление блюд. - Участие в инвентаризации. - Своевременная маркировка. - Ротация продуктов. - Приготовление блюд по технологическим картам. - Приготовление пиццы, заготовка полуфабрикатов.
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года; Профильное средне-специальное или высшее образование.
Контроль работы цехов (горячего, салатного, мясного, рыбного); Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований...
Москва
Вы имеете опыт работы поваром от 1 - 3 лет в ресторанах премиум класса. Имеете навык приготовления различных блюд, понимание технологических...
Приготовление блюд по меню ресторана в соответствии с рецептурой и технологическими картами (заготовки, сервировка блюд). Соблюдение и поддержание чистоты и...
Москва
Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить. Бережное отношение к продуктам. Доброжелательность, энергичность, аккуратность.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.