Уфа
Нет возрастных ограничений. Базовые навыки в общепите.
Порционирование и сервировка кушаний. Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с...
Всего найдено 68 вакансий
Уфа
Нет возрастных ограничений. Базовые навыки в общепите.
Порционирование и сервировка кушаний. Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с...
Уфа
Профильное образование. Опыт работы от года. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.
Ежедневно осуществлять приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...
Уфа
Знает экономику общественного питания. - Уверенный пользователь ПК. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности.
Составление меню, руководство персоналом кухни, пищевой контроль. - Приготовление пищи, блюда от шефа. - Контроль за личной гигиеной подчиненных, контроль санитарного состояния...
Уфа
Опыт практической работы не менее 2 года. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации...
Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.
Уфа
Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте. - Опыт работы в должности от 1 года. - Профильное образование по профессии повар, квалификации. -
OМС – кpупнaя фeдepальнaя кoмпaния, 25 лет специализиpующaяся нa aутсopсинге вспомогaтeльных и непpофильных функций для пpoмышленныx пpeдпpиятий, дoбывaющих компаний, организаций бюджетной...
Уфа
Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.
Действует исключительно для *новых* сотрудников. - Бережная сборка готовой продукции (выпечка, полуфабрикаты) и передача на доставку курьерам.
Уфа
Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, умение работать в команде.
Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
Уфа
Опыт работы по специальности - от 1 года. Практические навыки использования технологических карт. Готовность работать в условиях многозадачности и с большим...
Приготовление, оформление кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой...
Уфа
Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Разделка и...
Уфа
Опыт работы по профессии от 3х лет. Опыт работы вахтовым методом желателен. Навык работы по технологическим картам.
Выпечка изделий из дрожжевого теста (хлеб, сдоба), песочного, бисквитного, заварного теста в больших объемах (1000 ед). Соблюдение санитарных норм и...
Уфа
Наличие санитарной книжки. Опыт работы.
Составляет и подает заявки на склад, оформляет получение продуктов на кухне. Получает производственное задание на день для своей смены.
Уфа
Квалификация не ниже 4 разряда. Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.
Приготовление полуфабрикатов мясных, рыбных блюд, блюд из птицы в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил.
Уфа
Профильное образование. Опыт работы в кондитерском направлении не менее 5 лет. Опыт разработки и внедрения новых кондитерских изделий.
Создание и разработка новых видов продукции (кондитерские обязательно, хлебобулочные желательно). Их внедрение в производство. Работа по снижению себестоимости.
Уфа
Требуемый опыт работы: 3–6 лет. Профильное образование. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.
Приготовление изделий из дрожжевого теста (хлеб и хлебо-булочные изделия). Приготовление пирогов. Приготовление завтраков.
Уфа
Подтвержденный опыт работы (рекомендации с последнего места работы). Опыт работы в аналогичной должности не менее 5 х лет.
Полное руководство над производственным процессом. Оптимизация трудозатрат на изготовление блюд меню. Проведений своевременных корректировок в меню. Разработка и обеспечение эффективности...
Уфа
Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде.
Oбecпeчение беспeрeбойной pаботы cтoлoвой. Упpaвлeниe кoллективом и раcпределeниe рaботы мeжду пeрcоналом. Kонтpoль зa пригoтовлeнием блюд. Кoнтpoль зa cоблюдeниeм мeню.
Уфа
Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде.
Замешивание, формирование и выпекание изделий из всех видов теста. Знание САНПИН.
Уфа
Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...
Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...
Уфа
Обязательность прохождения санитарного минимума и получения санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...
Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.