Вакансии в городе Узбекистан

Знание технологии приготовления. Умение работать по тех карте. Знание разделки мяса птицы и овощей. Держать чистоту в рабочем месте.

Подготавливать заготовки для горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов. Контроль качества.

Ответственный, с опытом работы шоколадом , умение темперировать шоколад.

1. Профессиональные навыки. Опыт работы поваром от 3–5 лет, су-шефом — от 1 года. Отличное знание технологических процессов.

Организация работы кухни. Контроль всех цехов: холодный, горячий, гриль/печь. Распределение задач между поварами и контроль их выполнения.

Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 2 лет. Знание итальянской кухни (пиццы). Умение обучать и мотивировать команду.

Разработка и внедрение новых рецептов пицц и блюд. Контроль качества продукции и стандартов приготовления. Проведение дегустаций и обучение персонала.

Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен. Опыт работы с итальянской/грузинской...

Разработка новых блюд, постоянное усовершенствование вкусовых качеств уже имеющихся в меню блюд. Обеспечение стабильного качества приготовления блюд в ресторане: вкусовые...

Опыт: Успешный опыт работы Шеф-поваром, Су-шефом или Управляющим производством питания от 3 лет. Управление: Подтвержденные навыки управления командой...

Контроль Качества: Постоянный контроль качества, вкуса, температуры и оформления всех блюд, выдаваемых с кухни. Соблюдение Технологий: Обеспечение строгого соблюдения поварами...

Внимательность, при работе с приготовлением блюд это необходимо. Умение работать в режиме многозадачности. Соблюдение гигиены и опрятность.

Приготовление блюд для посетителей. Плов (10-15 кг). Шашлык. Мучной цех. Горячий цех. Холодный цех.

Опыт работы с японской кухней от 1 года. - Умение работать по тех. картам. - Стремление работать на результат. - Стрессоустойчивость и умение...

Приготовление блюд согласно тех.картам. - Своевременная отдача блюд. - Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром не менее 3 лет. Знание санитарных норм и стандартов хранения продуктов. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд по меню ресторана. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Работа подойдёт тем, кто аккуратно работает с бисквитами, кремами и уверен в стабильности своих изделий. Приветствуется опыт покрытия велюром и...

КОНДИТЕР ПО ТОРТАМ (СБОРКА, ПОКРЫТИЕ, ЛЁГКИЙ ДЕКОР) В СТУДИЮ PEHKAR. Сборка тортов из заготовок (бисквиты, начинки, кремы). Выравнивание и покрытие...

Знание русского и узбекского языка.

Работа с шоколадом. Изготовления ганажей. Темперирования шоколада.

Знание русского языка (для понимания меню и инструкций). Опыт работы поваром приветствуется. Ответственность и аккуратность. Медицинская книжка.

Поддержание чистоты на рабочем месте (кухня, столовая). Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль за качеством продуктов.

Приготовление вкусных и качественных блюд в соответствии с рецептурой, обеспечение чистоты и соблюдения санитарных норм на кухне, подготовка продуктов, порционирование...

Опыт работы поваром не менее 3 лет. Знание санитарных норм и стандартов хранения продуктов. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд по меню ресторана. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром приветствуется (особенно в fast food). – Аккуратность и чистоплотность. – Знание основ гигиены. – Готовность обучаться и развиваться. –

Приготовление пиццы и других блюд по технологическим картам. – Контроль качества продуктов и готовых блюд. – Соблюдение санитарных норм и чистоты на...

Опыт работы кондитером. Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу. Умение работать в команде.

Подготовка ингредиентов и инвентаря. Изготовление десертов, выпечки по стандартам компании. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и рецептур.

Опыт работы поваром обязателен. Умение работать с большими объёмами. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Стрессоустойчивость, скорость работы.

Приготовление горячих и холодных блюд на большие объёмы. Составление ежемесячного меню. Контроль качества и вкуса блюд. Соблюдение санитарных требований.

Свободное владение русским и узбекским языком. — Желателен ( но не обязателен ) опыт работы шоколатье. Знание и соблюдение технологий и рецептур.

Консультирование и продажа клубники в шоколаде и шоколадных изделий. * Разработка новых видов продукции (от пробного изготовления до ввода продукта в...

Приготовление блюд в соответствии с меню. Контроль качества, вкуса и эстетичной подачи блюд. Требования: Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и...

ПРЕИМУЩЕСТВА: Визуально чистый стиль, качественные материалы, стабильный ритм. Опыт в оформлении десертов от 2 лет и выше. Навыки работы с...

В студии Pehkar открыта вакансия кондитера по декорам — специалиста, который отвечает за визуальную часть изделий: от оформления торта до сборки...