Вакансии в городе Ижевск

Профильное образование по направлению технолог общепита. Знание технологии производства хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных изделий. Опыт работы на производстве, знание производственных...

Консультирование партнеров по вопросам открытия пекарен в области технологических процессов и выбору сырья. Выезды (командировки до 6 дней) на открытие...

Опыт работы в пекарнях "Дом хлеба", "Царь-пирог", "Коврига", "Перепечка", "Булочная", "Булка", "Хлебница", "Моя пекарня" будет Вашим преимуществом.

Приготовление начинок для пирожков. Мытье посуды. Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.

Опыт работы кондитером на производстве.

Изготовление кондитерских изделий, согласно ТТК. Изготовление кремов и украшение кондитерских изделий. Соблюдения норм и стандартов приготовления.

Профильное образование и опыт работы от полугода на должностях: повар, шеф-повар, зав.производством. Умение найти пути решения в нестандартных ситуациях.

Организация и контроль подготовки кулинарных цехов к открытию. Формирование, проработка и утверждение рецептур и ассортимента кулинарных изделий. Формирование и утверждение...

Примем в команду пекарей "Мамин хлеб" кандидатов с опытом работы хлебобулочных изделий.

Работа с тестом от замеса до выпечки (мелко штучка, хлеб). Контролирование работы заварочных и тестомесильных машин. Поддержание чистоты на рабочем...