Вакансии в городе Томск

Опыт работы поваром от полу года. Желание работать, любовь к профессии и обучаемость.

Приготовление блюд по ТТК. Обеспечение заготовками своего подразделения. Поддержание гигиены и санитарии на своём рабочем месте в соответствие с СанПиН.

Опыт работы приветствуется. Желание учиться, расти и развиваться. Умение работать в команде.

Сборка корпусных десертов, работа с текстурами. Приготовление полуфабрикатов. Контроль отправки текущих заказов во второй ресторан. Введение документации (списание, бракераж).

Желателен опыт работы поваром. Знания санитарных норм. Любовь к чистоте.

Питаниe зa счет кoмпaнии. Приготовление начинок для блинов по ТТК. Приготовление соусов по ТТК. Составление заявок на продукцию. Соблюдение СанПина.

Аналитический склад ума. Умение выстроить грамотные коммуникации с коллегами. Системный подход к работе. Знание организации и технологии производства.

Разработка и внедрение новых блюд в магазины сети. Обучение персонала технологии приготовления производимой продукции. Контроль соблюдения технологии приготовления блюда и...

Рассмотрим кандидатов с опытом работы повара, пекаря, су-шефа, старшего повара, пиццерсита, и без опыта с образованием, желающих обучиться.

Организация работы сотрудников производства. Участие в производственном процессе (готовность и способность заменить любую позицию). Участие в подборе персонала и стажировка.

Пунктуальность. Ответственность.

Производство выпечки и хлеба (замес теста, формовка, выпечка); в основном мелкоштучка. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Аналитический склад ума. Умение выстроить грамотные коммуникации с коллегами. Системный подход к работе. Знание организации и технологии производства.

Разработка и внедрение новых блюд в магазины сети. Обучение персонала технологии приготовления производимой продукции. Контроль соблюдения технологии приготовления блюда и...

Выпечка изделий во фритюре.

Рассмотрим кандидатов без опыта работы. Рассмотрим кандидатов с опытом работы: повар, блинщик, пекарь, шаурмист.

Выпечка блинов. Инвентаризация. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции.

Приготовление блюд. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Инвентаризация.

Приготовление заготовок.

Изготовление пиццы. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Инвентаризация.

Рассмотрим кандидатов с опытом: повар, пекарь, пиццамейкер, продавец. Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Участие в инвентаризации.

От Вас:

Готовить блюда по ТТК. Поддержание чистоты и всех санитарных условий на своём рабочем месте в соответствие с СанПиН и стандартами...

От Вас:

Поддержание чистоты и всех санитарных условий на своём рабочем месте в соответствие с СанПиН и стандартами ресторана. Участие в инвентаризации...

От Вас:

Готовить блюда по ТТК. Поддержание чистоты и всех санитарных условий на своём рабочем месте в соответствие с СанПиН и стандартами...

работа на полуфабрикатах высокой степени готовности.

сборка мексиканских блюд, пицц, салатов.

работа на п/ф высокой степени готовности.

сборка мексиканских блюд, пицц, салатов.

Внимательность, Пунктуальность, Стрессоустойчивость. Обязательно наличие мед книжки. Среднее профессиональное образование. Опыт работы на пищевых производствах приветствуется.

Приготовление блюд по технологическим картам, согласно заданному количеству. Соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов...

Приготовление салатов, холодных закусок. Поддержание чистоты рабочего места в соответствие с нормами САНпин.