Вакансии в городе Томск

Профильное пищевое образование и руководящий опыт. Знание технологии производства готовых блюд и нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Контроль за соблюдением стандартов, санитарных норм, ТТК. Контроль выпускаемой продукции. Распределение нагрузки между поварами. Работа с блюдами на всех цехах...

Рассмотрим кандидатов с опытом: повар, пекарь, пиццамейкер, продавец. Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Выпечка пиццы или блинов. Работа на фритюре: выпечка чебуреков и пирожков.

Работа в цехе (готовность и способность заменить любую позицию). Требуемый опыт:

Организация и контроль работы сотрудников производства. Соблюдение выхода продукции согласно производственного плана. Обучение и адаптация новых сотрудников.

Обучаем на рабочем месте (рады кандидатам без опыта). Умение работать с разными тестами. Навыки приготовления различных начинок, кремов, желе.

Профильное пищевое образование и руководящий опыт. Знание технологии производства готовых блюд и нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Контроль за соблюдением стандартов, санитарных норм, ТТК. Контроль выпускаемой продукции. Распределение нагрузки между поварами. Работа с блюдами на всех цехах...

Опыт работы поваром в горячем или холодном цеху. Ответственность, внимательность. Готовность к обучению, желание развиваться в профессии.

Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК, скорость. Выкладка и упаковка блюд. Затарка станций в начале рабочего дня, поддержание переходящего остатка.

Опыт работы на пищевом производстве в качестве повара / кондитера / фасовщика приветствуется. Ответственность, аккуратность, исполнительность. Готовность к обучению.

Приготовление варенья, сиропов, напитков, шоколада. Фасовка, розлив полуфабрикатов. Наклейка этикеток, маркировка, упаковка продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.

Опыт работы поваром в горячем или холодном цеху. Ответственность, внимательность. Готовность к обучению, желание развиваться в профессии.

Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК, скорость. Выкладка и упаковка блюд. Затарка станций в начале рабочего дня, поддержание переходящего остатка.

Опыт работы поваром приветствуется, но готовы рассмотреть кандидатов без опыта при наличии желания учиться и развиваться. - Ответственность, внимательность к деталям...

## Повар в корнер "Тот самый драник" в гастрохолле "Лампочка ". - Способность соблюдать санитарные нормы и правила гигиены на кухне. -

Профессиональное училище или техникум, курсы поваров.

Приготовление 1-х блюд, салатов, напитков.

Опыт работы на кухне от 1 до 3 лет. Умение и желание учиться. Чистоплотность и ответственность. Желание развивать свои профессиональные...

Хлебобулочные изделия по традиционным рецептам. Сладости и выпечку из натуральных ингредиентов. Тестоведение! Приготовление хлебобулочных изделий и сладостей. Соблюдение стандартов качества...

Иметь специальное образование. Разбираться в ТТК. Быть коммуникабельным,внимательным, терпеливым, ответственным, дисциплинированным.

Готовить мясные блюда. Участвовать в раздаче блюд. Работать на кассе. Содержать в чистоте рабочее место.

Разработка и реализация долгосрочной стратегии развития направления общественного питания. Определение целевой аудитории, разработку уникального торгового предложения (разработкой меню, ассортимента, разработке...

Требования: Желание развивать новое направление фастфуда в русском стиле. Знание современных кулинарных тенденций, умение управлять командой, навыки разработки меню, оптимизации...

Контроль за порядком и чистотой на территории кернера. Обеспечение бесперебойной работы оборудования и коммуникаций. Взаимодействие управляющими Лампочкой, решение возникающих вопросов...

Приготовление блюд по утвержденному меню. Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, из овощей. Приготовление блюд холодного цеха и горячего...