Вакансии в городе Ставрополь

Активность. Ответственность. Внимательность. Исполнительность. Желание работать в команде профессионалов.

Мытье и дезинфекция посуды, тары, технологического инвентаря с применением моющих средств. Приготовление дезинфицирующих растворов. Обеспечение порядка на рабочем месте.

Обучаемость. Трудолюбие. Аккуратность. Внимательность.

Подготовка сырья, для работы участка. Формирование, декорирование десертов. Подготовка изделий к упаковке, наклейка этикеток, укладка товара.

Профильное образование: стандартизация и метрология; технолог продуктов питания (животного происхождения или растительного происхождения); ветеринарно-санитарная экспертиза; микробиология и вирусология.

Осуществление контроля соблюдения требований санитарных норм и правил на предприятии. Проведение работ по контролю безопасности и качества выпускаемой предприятием продукции.

Знания стандартизации, контроля качества, менеджмента безопасности пищевой продукции. Контроль качества и безопасности пищевой продукции. Нормативно-техническая документации в части выпуска...

Формирование плана производства, обеспечение выполнения плана. Ведение бюджета цеха производства. Организация и контроль производства согласно требованиям HACCP, ТК ТР, Технологическим...

Готовность к физическим нагрузкам. Обучаемость, трудолюбие; внимательность.

Выгрузка, погрузка, сортировка, размещение (в ручную и спецприспособлениями) сырья, ингредиентов, готовой продукции. Просеивание ингредиентов, и их подготовка для работы участка.