Всего найдено 6 вакансий
Смоленск
Внимание к деталям. Способность замечать мелкие ошибки и отклонения от стандартов качества. Аналитическое мышление. Умение анализировать данные, делать выводы и...
Проверка материалов. Контроль первичных материалов на соответствие установленным требованиям перед их использованием в производстве. Контроль производственного процесса. Регулярное отслеживание этапов...
Смоленск
Знания: профильные законы и нормативы, отраслевые стандарты, способы использования специализированных инструментов, анатомическое строение туш и другие. Навыки: владение различными техниками...
Отделять мясо от костей. Аккуратно срезать мякоть с костей туши, сохраняя максимальный выход продукции. Разрубать тушу на части.
Смоленск
Высшее технологическое образование в области мясопереработки. Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве не менее 5 лет. Знание технологии производства охлажденных мясных...
Управление технологическими процессами и службой предприятия в целом, обеспечивая их эффективность и соответствие современным стандартам качества и безопасности.
Смоленск
Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве. Профильное образование от средне-специального. Знание основ законодательства РФ в пищевой промышленности.
Осуществлять контроль и доработку технологической цепочки. Обеспечивать безопасность выпускаемой продукции на всех этапах производства. Контролировать качество и технологические параметры сырья...