Южно-Сахалинск
Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром. Уверенные навыки приготовления блюд. Умение работать по готовому меню. Ответственность и системность.
Организация и контроль работы кухни. Приготовление блюд и контроль качества. Управление персоналом кухни. Соблюдение санитарных норм и стандартов.