Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Опыт работы. Знание стандартов хранения и обработки продуктов. Пунктуальность. Чистоплотность.

Приготовление блюд по тк. Соблюдение чистоты рабочего места. Помощь в проведении ревизии.

Рассматриваем кандидатов без опыта работы на руководящей должности.

Обязанности: Отдача блюд, контроль качества продукции, контроль работы поваров, составление заявок, участие в ревизиях, соблюдение санитарных норм и норм хранения.

Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы шеф-поваром вахтовым методом от 3-х лет. Практические знания международной кухни.

Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на участке работы, за технологией приготовления пищи, за правильной эксплуатацией оборудования и других...

1. Навыки работы на оборудовании: пароконвектомат, фритюр, плиты, варочные котлы и пр. 2.Умение определять качество сырья. 3.Умение определять качество готовой...

1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и санитарно-гигиенических условий...

Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Поддерживать порядок на рабочем месте.

Готовить блюда по технологическим картам. - Соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; контролировать сроки годности. -

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет! Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает ).

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.

Опыт работы в ресторане приветствуется.

Приготовление горячих, холодных блюд.

Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.

Опыт работы пиццмейкером и/или поваром, пекарем. Ответственность, аккуратность.

Замес теста. Нарезка. Приготовление пиццы.

опыт работы поваром желателен. - умение работать в команде. - пунктуальность. - опрятность, чистоплотность.

своевременная и качественная выдача блюд. - приготовление согласно технологических карт. - приготовление заготовок.

Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы в данной должности не менее 1 года. Наличие медицинского осмотра строго по...

Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов. Приготовление основных блюд в соответствии с меню. Знание и соблюдение санитарных правил и норм в...

Опыт работы от 1 - 3 лет, диплом о профессиональном образовании. Желание расти и развиваться вместе с нами. Наличие личной медицинской...

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил...

Знание технологических процессов в пищевом производстве. Работа по ТТК , соблюдение норм СанПин, техники безопасности. Внимательность, ответственность, аккуратность. Дисциплинированность.

Разделка, нарезка, обработка: мяса, птицы, рыбы, в строгом соответствии с технологическими картами. Приготовление полуфабрикатов.

Образование среднее профессиональное. Опыт работы от 1 года. Умение работать в команде, терпимость, выносливость.

Знание технологических процессов. Изготовление кондитерских изделий. Оформление кремовых изделий, соблюдение правил подачи и оформления десертов. Знание технологии приготовления всех видов...

Опыт работы на шаурме, стрессоустойчивость.

Приготовление самой вкусной шаурмы. - Подготовка и мариновка мяса, овощные заготовки, приготовление соусов. - Обслуживание клиентов, расчет по кассе, уважительно общаться с...

Знание японской кухни (не роллы). Опыт в должности Шеф-повара от 3 лет. Лидерские качества, умение брать ответственность.

Контроль стандартов приготовления блюд. Обучение персонала кухни. Соблюдение норм санитарии и гигиены кухни. Контроль остатков полуфабрикатов и сырья на кухне.

Ваши будущий функционал: 1.Приготовление суши, роллы . 2.Соблюдение норм безопасности и санитарно-гигиенических условий труда. 3.Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

1. Навыки работы на оборудовании: пароконвектомат, фритюр, плиты, варочные котлы и пр. 2.Умение определять качество сырья. 3.Умение определять качество готовой...

1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и санитарно-гигиенических условий...

Ваши будущий функционал: 1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и...