Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Опыт работы от трех лет. Пунктуальность, ответственность.

Приготовление холодных и горячих блюд.

Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 3х лет. Умение работать с тех. картами. Со знанием охраны труда и эксплуатации...

приготовление кондитерских изделий. -подготовка полуфабрикатов. -сбор и комплектация приготовленной продукции. -соблюдение санитарных норм.

Наличие необходимых документов. Опыт работы на транспортных судах.

Контактная информация.

Аккуратность. Ответственность. Стрессоустойчивость. Опыт работы в ресторанах.

Подготовка сырья. Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты рабочих зон, инвентаря, оборудования.

Опыт работы в качестве повара не менее одного года. Медицинский осмотр (за счет средств работодателя).

Изготовление полуфабрикатов в ассортименте, установленном документацией столовой. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, дочистка картофеля, плодов...

Без специальных требований к опыту работы и образованию. Ответственное и внимательное отношение к выполняемой работе.

Формовка колбасных изделий путем наполнения на автоматическом оборудовании. Размещение формованных колбас на рейки и установка реек на рамы.

Без специальных требований к опыту работы. Пищевое образование приветствуется (можем рассмотреть поваров, официантов, пекарей, кондитеров). Ответственное и внимательное отношение к...

Приготовление маринадов, рассолов. Инъектирование/массирование/засолка в чаны. Контроль качества и безопасность входного сырья и пищевых продуктов.

Приготовление полуфабрикатов из кальмара, птицы и мяса (бескостное сырье). Нарезка колбас.

Навык разработки регламентов (технологических, обучающих).

Функциональные задачи: Мониторинг соблюдения технологии приготовления блюд, стандартов отпускаемой продукции, санитарных требований. Контроль себестоимости, корректировка отклонений. Проработка и улучшение действующего...

Поддерживать порядок на рабочем месте.

Готовить блюда по технологическим картам. - Соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; контролировать сроки годности. -

Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 3х лет. Умение работать с тех. картами. Со знанием охраны труда и эксплуатации...

приготовление кондитерских изделий. -подготовка полуфабрикатов. -выпуск мелкоштучной продукции (Сосиска в тесте, мини пицца, Пирожки и т.д). -сбор и комплектация...

Наличие медицинской книжки. Со средним специальным образованием в области хлебопекарного производства, но можно и без опыта работы. Умение работать с...

В задачи пекаря входит выпуск мелкоштучной продукции (Сосиска в тесте, мини пицца, Пирожки и т.д) в требуемом количестве, на...

Понимание норм САНПИН.

Приготовление и подача блюд согласно ТТК. -Проверка продуктов по качеству и срокам годности. -Маркировка продуктов. -Приготовление заготовок. -Участие в ревизиях. -

Опыт работы. Знание стандартов хранения и обработки продуктов. Пунктуальность. Чистоплотность.

Приготовление блюд по тк. Соблюдение чистоты рабочего места. Помощь в проведении ревизии.

Рассматриваем кандидатов без опыта работы на руководящей должности.

Обязанности: Отдача блюд, контроль качества продукции, контроль работы поваров, составление заявок, участие в ревизиях, соблюдение санитарных норм и норм хранения.

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет! Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает ).

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.

Опыт работы пиццмейкером и/или поваром, пекарем. Ответственность, аккуратность.

Замес теста. Нарезка. Приготовление пиццы.

опыт работы поваром желателен. - умение работать в команде. - пунктуальность. - опрятность, чистоплотность.

своевременная и качественная выдача блюд. - приготовление согласно технологических карт. - приготовление заготовок.