Вакансии в городе Южно-Сахалинск

Опыт работы поваром японской кухни не менее года. Образование по специальности. Умение работать в команде.

Обработка продовольственного сырья, подготовка пищевых продуктов и полуфабрикатов с соблюдением технологических требований. Отпуск готовой продукции с раздачи и на вынос...

Образование по профилю. Знание технологии производства продуктов питания. Навыки взаимодействия с контролирующими органами. Знанием нормативно-правовой документации в области пищевого...

Обеспечение бесперебойной̆ работы производства (кулинарного цеха). Организация своевременной̆ подготовки производства, оптимальной̆ загрузки оборудования. Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет. Образование по профилю.

Замес дрожжевого теста. Формирование хлебобулочных изделий.

Опыт работы в кондитерском производстве, пекарне будет преимуществом. Аккуратность. Исполнительность.

Работа с бисквитами,песочным и заварным тестом. Кремами. Сборка кондитерских изделий.

Средне- специальное образование (повар 4,5 разрядов). Действующая сан. Книжка. Знание норм сан. пина, соблюдение чистоты, маркировки, правильная ротация продуктов.

Качественное и своевременное приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение стандартов приготовления блюд, санитарных норм и требований. Работа на заготовках.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.

Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...

Без опыта работы, с возможностью обучения и прохождения практики на производстве. - Подходит для начинающих специалистов, имеющих средне – профессиональное образование по...

Обвалка туш и частей туш свиней. - Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки...

Требования: профессиональное образование, опыт работы и наличие мед. книжки обязательны.

Обязанности: обеспечение питанием работников вахтового поселка (приготовление первых/вторых блюд, салатов, хлебобулочных изделий, напитков, полуфабрикатов).

Приготовление бургеров и других блюд. Работа с кассовым аппаратом и ведение учета продаж. Участие в инвентаризационных работах и контроль за...

опыт работы в данной должности или Старшим поваром не менее 1 года. - организаторские способности, ответственность.

контроль технологических процессов на производстве, непосредственное участие в технологических процессах. - организация рабочего процесса персонала, контроль за исполнением. - контроль запаса склада...

Опыт работы от 1 - 3 лет, диплом о профессиональном образовании. Желание расти и развиваться вместе с нами. Наличие личной медицинской...

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил...

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет! Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает ).

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.

Опыт работы от 1 года. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Ответственность, желание работать.

Контроль качества и срока годности. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Приготовление полуфабрикатов согласно технологическим картам. Работы по производству мясных и...

Опыт работы поваром от 1 года (опыт работы с морепродуктами, выпечкой (хлеб, хачапури, пури и пр); на оборудовании: хоспер, пароконвектомат...

Приготовление блюд по технологическим картам (холодный, горячий цех). — Контроль качества продуктов. — Планирование заготовок. — Поддержание чистоты в рабочей зоне. —

От Вас: Наличие медицинской книжки или возможность ее сделать. Знания СанПин норм.

Фасовка продукции. - Варка соусов. - Разделка рыбы. - Разделка свинины. - Мариновка свинины. Ежедневные генеральные уборки и поддержания цеха в идеальной частоте.

Кроме того, соблюдение правил пожарной безопасности, уметь работать с кухонным оборудованием и инструментами. И Любовь к делу, к людям, с...

Приготовление обедов для персонала. Требования: Приготовление блюд по установленным рецептам и стандартам. Работа с ингредиентами: проверка качества продуктов, базовые знания...

Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Желательно наличие профильного образования.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления. Соблюдение технологических процессов и...

Опыт работы Шеф-поваром, управления командой, открытия новых заведений. Готовность развиваться в новых направлениях и быть полноценным руководителем производства. Многозадачность.

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки...

Опыт работы не менее 1 года в должности су-шефа. Медицинская книжка. Честность. Порядочность. Внимательность. Ответственность. Приветствуется предложения по введению...

Соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; контролировать сроки годности. Координирование и организация правильной работы поваров и...