Вакансии в городе Якутск

Опыт работы шеф- поваром. - Наличие медицинской книжки и необходимых документов для оформления. - Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. - Поддержания порядка и чистоты на рабочем месте. -

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. Все в шаговой доступности.

Опыт работы шеф- поваром. - Наличие медицинской книжки и необходимых документов для оформления. - Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Поддержания порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в общественном питании от 1 года обязательно. Оперативность, аккуратность, внимательность. Образование не ниже средне-специального.

Приготовление блюд, согласно ТТК, времени отдачи и пожеланий гостя.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Обязательность прохождения санитарного минимума и получения санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...

Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.

Опыт работы от 1 года.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

Опыт практической работы поваром не менее 1 года. Профильное образование. Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; (чистка рыбы, заготовка п/ф для отбивных котлет). Комплектует раздачу блюд...

Приготовление пищевых блюд, раздача.

Опыт работы от 1 года желательно. Профессиональное образование. Наличие действующей медицинской книжки.

Ежедневная выпечка хлебобулочных изделий (хлеб, булочки, пироги и т.д.). Приготовление кондитерских изделий. Соблюдение производственных и санитарных норм.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Обслуживание посетителей на линии раздачи.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

повышение профессиональных навыков подчиненных. Стаж работы в сфере общественного питания от трех лет. Знание паназиатской кухни. Средне-специальное или высшее...

организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. ведение документооборота. разработка и внедрение меню. составление технологических карт, знание калькуляции. контроль за фудкостом.

Опыт работы на руководящей должности от 2 лет. Образование в сфере общественного питания, менеджмент. Знание основных технологии приготовления, калькуляции блюд...

Построение технико-технологического процесса работы банкетного зала. Управление командой кухни: обучение, контроль качества, графики. Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни.