Вакансии в городе Якутск

Средне-специальное профессиональное образование. Знание технологий производства. Умение создавать и производить технологические карты, устанавливать технологический режим. Практические навыки в составлении...

Разработка и внедрение новых рецептур на продукцию, с оформлением соответствующей документации. Контроль за качеством и соблюдением технологий изготовления продукции.

повышение профессиональных навыков подчиненных. Стаж работы в сфере общественного питания от трех лет. Знание паназиатской кухни. Средне-специальное или высшее...

организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. ведение документооборота. разработка и внедрение меню. составление технологических карт, знание калькуляции. контроль за фудкостом.