Вакансии в городе Нижний Новгород

Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

управление пиццерией. - формирование и организация работы команды. - контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контроль денежного оборота в пиццерии. -

Опыт работы в ресторанной сфере, желательно в кейтеринге. Развитые коммуникативные и организационные навыки, активная жизненная позиция. Умение расставлять приоритеты, стрессоустойчивость.

Составление смет по питанию (по техническому заданию). Работа с персоналом по обслуживанию мероприятий. Контроль сборки посуды и инвентаря на мероприятие.

Знание ресторанного документооборота, экономики, закупок, склада. Глубокое понимание стандартов сервиса. Навыки подбора, обучения и развития персонала. Уверенное владение: MS Office...

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, LC, P&L и других показателей).

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет (управляющий / администратор / менеджер). Понимание ресторанных процессов: кухня, сервис, финансы, маркетинг.

Операционное управление залом, баром и кухней. Контроль себестоимости (фуд-кост, бар-кост), бюджета, прибыли и рентабельности. Найм, обучение, адаптация и...

Опыт работы в должности управляющего. Отличные организаторские способности, знание стандартов базового сервиса. Ответственность, стрессоустойчивость, гостеприимство, лидерские качества. Формирование команды ресторана.

Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды. Организация и постановка систем внутреннего документооборота. Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета...

Коммуникабельность. Клиентоориентированность. Активность, готовность к обучению. Интерес к развитию в сфере кофе. Опыт работы не обязателен, но будет преимуществом.

Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...

Опыт работы в сфере общественного питания. Опыт руководящей должности от 1 года. Готовность работать в режиме многозадачности и к командировкам.

Организацией и контролем работы нескольких точек общественного питания (пищеблоки). Контролем за работой персонала. Соблюдением норм и правил техники безопасности, санитарных...

Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.

Контроль работы персонала и обеспечение слаженной работы команды. Решение конфликтных ситуаций с гостями и внутри коллектива. Расчет гостей и соблюдение...

Общее руководство сменой. Управление персоналом: графики работ, обучение. Контроль за соблюдением санитарных норм. Контроль соблюдения условий и сроков хранения продукции...

Опыт работы в сфере корпоративного питания . Опыт работы заведующим столовой, технологом, управляющим рестораном от 3 лет. Знание программы 1C...

Контроль работы персонала столовой, руководство коллективом. Контроль качества выпускаемой продукции, норм СанПин, всей сопутствующей документации. Взаимодействие с Заказчиком и с...

быть жизнерадостным, любить людей и рестораны. - иметь способность замотивировать себя и всех вокруг. -быть энергичным и инициативным).

Опыт работы администратором зала/смены от 1 года. Высокие организаторские навыки. Ответственность, честность, внимательность и исполнительность. Наличие медицинской книжки (помогаем...

Работа с гостями. Помощь официантам (при необходимости). Подготовка кафе к открытию и закрытию. Контроль работы официантов. Соблюдение кассовой дисциплины.

Опыт управления от 3 лет рестораном/пекарней/фастфудом или доставкой/пунктом выдачи/магазином. Готовность включаться в любые процессы, даже линейные...

Руководство кухней и доставкой. Держать стандарты СанПиН и технологии приготовления: прохождение чек-листов. Управлять скоростью и качеством сервиса.

Опыт работы управляющим/администратором/поваром в сфере общественного питания (кафе, ресторан, кофейня) от 3-х лет. Знание стандартов сервиса, санитарных...

Полный операционный менеджмент кафе: от открытия до закрытия. Достижение финансовых показателей (выручка, себестоимость, прибыль), контроль затрат. Формирование и управление сплоченной...

Мы ищем активного руководителя с опытом в отельном, ресторанном организации мероприятий бизнесе. Что мы хотим видеть в вас: - опыт управления...

3 ресторана. - Беседки. - Гостиница (до 100 человек). - руководство базой отдыха. - организация работы базы. - управление персоналом, обучение, оценка работы (менеджеры, повара). -

Опыт работы на руководящих должностях в ресторанной сфере обязателен! Навыки управления коллективом и организации процессов. Ответственность, коммуникабельность и стрессоустойчивость.

Организация и контроль работы ресторанной службы. Обеспечение высокого уровня сервиса и качества обслуживания гостей. Поддержание атмосферы гостеприимства. Решение оперативных вопросов...

Опыт работы менеджером не менее года. Знание основ сервиса, знание санитарных норм. Грамотная речь , эффективные навыки общения. Опыт руководства коллективом.

Любишь учить, наставлять, контролировать. Любишь ночную жизнь и готов работать до утра «в ритме танца». Слова IIKO, Google docs для...

Организовывать и контролировать бесперебойную работу смены и кассовую дисциплину. (Чтоб как в немецком кино. Дас ист фантастиш!). Достигать поставленных целей...

Познакомишься с грузинской кухней, почувствуешь вкусы и специфику кавказской культуры. Узнаешь особенности сервиса и подхода к гостям по стандартам сетевого...

Касса, документация, отчетность - на твоих плечах. ️ Будешь работать с мотивацией команды, обучать новичков тонкостям меню и стандартам.