Вакансии в городе Нижний Новгород

Опыт работы Су - шефом от 1 года. Знание требований СанПиН. Лидерские качества, стрессоустойчивость, умение работать в команде.

Руководство сменой поваров. Контроль отдачи блюд, соблюдение таймингов отдачи, участие в их приготовлении. Планирование закупки сырья, участие в проведении инвентаризаций.

Опыт работы от 3 лет в должности су-шефа. Знание основ работы всех цехов кухни. Трудолюбие. Пунктуальность.

Контроль приготовления и отдачи блюд. Контроль работы поваров смены. Своевременный заказ продуктов, поддержание наличия минимальных остатков, составление заявок.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд и заготовок по ТТК (отсутствие стоповых позиций блюд). - Содержание рабочего места в чистоте. - Корректные взаимоотношения в коллективе. -

Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность. Опыт работы не требуется, всему обучим.

Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка).

Опыт работы в общепите. Чистоплотность, ответственность.

Приготовление заготовок для кулинарии (салатов, вторых блюд). Мытье инвентаря и холодильника. Поддержание чистоты в помещении.

Опыт необязателен, но будет преимуществом. Умение работать с технологическими картами. Чистоплотность. Ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром в сфере общественного питания. Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность.

Контроль и координация бесперебойной работы кухни. Обучение, адаптация, и наставничество поваров. Контроль качества сырья, соблюдения рецептур. Работа с поставщиками, заказ...

Минимальный опыт работы.

Приготовление блюд меню. Соблюдение технологических карт. Чистота на рабочем месте.

Знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков и условий хранения продуктов. Знание и умение работать с технологическими картами. Опыт работы .

Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам. Соблюдение качества приготовления заготовок в соответствии с технологическими картами.

Наличие разряда, стаж работы от полугода. Знание технологии приготовления. Знание ПК. Умение пользоваться техникой (весы, пароконвектомат, овощерезка, эл.плиты и т...

Быстpoe и кaчеcтвeннoе пpигoтoвлениe и офоpмление блюд сoгласнo тexнолoгии. Обеcпечение нужнoгo количества качествeннoй зaгoтовки. Соблюдeниe прaвил рабoты на оборудовании и...

Преимуществом для вас будет опыт работы в таких компаниях, как: Ашан, Пятерочка, Перекресток, Лента, Окей.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. * Соблюдение стандартов внешнего вида. *Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. *Ротация продуктов и...

Опыт работы от 1 лет. Умение работать с технологическими картами. Умение строить коллектив. Умение правильно распределять задачи и руководить процессом.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль за всеми технологическими процессами на кухне. Контроль за своевременной и качественной отдачей блюд.

Преимуществом для вас будет опыт работы в таких компаниях, как: Ашан, Пятерочка, Перекресток, Лента, Окей.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. * Соблюдение стандартов внешнего вида. *Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. *Ротация продуктов и...

Опыт работы.

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -

Знание САНПИН. Профильное образование. Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде.

Приготовление рыбных и мясных блюд. Приготовление полуфабрикатов и блюд из мяса, рыбы, птицы, согласно Технологическим картам.

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА: Преимуществом для вас будет опыт работы в таких компаниях, как: Ашан, Пятерочка, Перекресток, Лента, Окей.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. — Контроль качества приготовленных блюд. — Обслуживание покупателей.

Имеете опыт работы поваром. Знаете и соблюдаете санитарные нормы. Развиваете свой вкус и совершенствуете подход к приготовлению. Любовь к своей...

Приготовление вкуснейших блюд. Соблюдение технологии производства. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Ответственность. Аккуратность. Интерес к профессии. Обучаемость. Исполнительность. Наличие медицинской книжки.

Быстрое и качественное приготовление блюд согласно ТТК. Контроль наличия необходимого запаса продуктов.

Среднее профессиональное образование по специальности "Повар".

1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара...