Вакансии в городе Нижний Новгород

Ответственность. Опыт работы от 3-х лет. Организаторские способности. Умение управлять персоналом. Умение работать в команде. Знание и соблюдение СанПиН.

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Организация и контроль технологических...

Опыт работы Су - шефом от 1 года. Знание требований СанПиН. Лидерские качества, стрессоустойчивость, умение работать в команде.

Руководство сменой поваров. Контроль отдачи блюд, соблюдение таймингов отдачи, участие в их приготовлении. Планирование закупки сырья, участие в проведении инвентаризаций.

Опыт работы от 3 лет в должности су-шефа. Знание основ работы всех цехов кухни. Трудолюбие. Пунктуальность.

Контроль приготовления и отдачи блюд. Контроль работы поваров смены. Своевременный заказ продуктов, поддержание наличия минимальных остатков, составление заявок.

Опыт необязателен, но будет преимуществом. Умение работать с технологическими картами. Чистоплотность. Ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром в сфере общественного питания. Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность.

Контроль и координация бесперебойной работы кухни. Обучение, адаптация, и наставничество поваров. Контроль качества сырья, соблюдения рецептур. Работа с поставщиками, заказ...

Знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков и условий хранения продуктов. Знание и умение работать с технологическими картами. Опыт работы .

Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам. Соблюдение качества приготовления заготовок в соответствии с технологическими картами.

Преимуществом для вас будет опыт работы в таких компаниях, как: Ашан, Пятерочка, Перекресток, Лента, Окей.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. * Соблюдение стандартов внешнего вида. *Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. *Ротация продуктов и...

Опыт работы от 1 лет. Умение работать с технологическими картами. Умение строить коллектив. Умение правильно распределять задачи и руководить процессом.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль за всеми технологическими процессами на кухне. Контроль за своевременной и качественной отдачей блюд.

Преимуществом для вас будет опыт работы в таких компаниях, как: Ашан, Пятерочка, Перекресток, Лента, Окей.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. * Соблюдение стандартов внешнего вида. *Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. *Ротация продуктов и...

Знание САНПИН. Профильное образование. Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде.

Приготовление рыбных и мясных блюд. Приготовление полуфабрикатов и блюд из мяса, рыбы, птицы, согласно Технологическим картам.

Желание работать и развиваться в сфере ресторанного бизнеса.

Соблюдение стандартов компании. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте, контроль качества продукции и сроков годности.

Опыт работы не требуется, но приветствуется.

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Осуществление контроля качества пищевых продуктов. Участие в инвентаризации.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль работы персонала.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы.

Предстоит готовить блюда на очень высокой скорости и хорошем качестве. Требования: Честно выполнять свою работу. Иметь чувство вкуса.

готовить блюда согласно ТТК; . - соблюдать нормы санитарии. - контролировать наличие необходимых позиций в ресторане (продукты/заготовки и т д). -

Рассматриваем кандидатов БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ! У кого нет опыта работы в данной сфере - научим. Желание зарабатывать.

Приготовление блюд по меню. -Следить за чистотой на рабочем месте.

Умение пользоваться технологическими картами. -Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы. -Стаж работы без опыта...

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. -Соблюдение технологии приготовления, рецептур.

Образование: средне-профессиональное (желательно, но не обязательно). Опыт работы пекарем от 1 года (желательно, но не обязательно). Знание технологий приготовления...

Замешивание теста, контроль за выпеканием хлеба и хлебо-булочных изделий, оформление готовых изделий. Контроль над технологией приготовления блюд‚ нормами закладки...